奇幻旅程

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難以詮釋難以定義

奇幻系乳酪

*蛋奶素可食用 /六吋(6-8人份)

如果同一顆乳酪蛋糕,你吃到的口感和我吃到的口感不同,將會是多麼奇幻的事?


若你的靈魂帶有冒險熱愛體驗的基因,一定要品嚐這款奇幻旅程,感受味蕾酸、甜、苦在口腔唇舌中無法預期的奔放滋味。


在師傅刷出一道道波紋的白霜四葉乳酪層下,暗示著接下來一波波浪潮般的味蕾冒險,熱帶水果層瀰漫著迷幻絢麗的紫色,彷若封印在乳酪蛋糕裡的紫色極光,炫麗又迷人,打開包裝的剎那,刺激著少女心萌發,非常適合送給女友或在派對上分享。


每一顆奇幻旅程的極光波紋都是自然而成,在色彩的視覺誘引下,預期將會有著酸酸甜甜的口感,而最特別的是其中還夾雜著微微苦味,苦味來自於奇異果酵素混合乳酪而產生的味道,有點像柚子皮卻又不完全是,雖然由上往下口味分別是荔枝、覆盆子、奇異果、藍莓、香蕉、草莓,味蕾的接觸感覺口口皆不同。


四葉乳酪獨有的乳酸菌微酸口感,將熱帶水果酸甜襯托的更出色。


全冷的雪糕狀態下,覆盆子藍莓的酸甜最搶先,尾韻在喉嚨尾端帶出淡淡的苦。


半冷的狀態下,甜味最為突顯,偶爾是荔枝甜香偶爾是草莓味,下一口又微微帶苦。


常溫下,乳酪轉為滑順的奶油狀,乳酪的香氣在這個溫度下最為芬芳,奇幻的熱帶水果層,反而讓乳酪香氣更突顯。


這是一款奇幻無法脈絡化的乳酪蛋糕,隨著各人五味敏感度的不同,在你的口舌味蕾間或許體驗到的將會是完全不同的味覺饗宴。

*小提醒:響應環保的關係,蛋糕本身沒有附盤叉蠟燭,如有需要另外加購唷☺️

*小提醒:六吋蛋糕都是切好八塊的,如果需要不切請下單完畢後私訊小編唷